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本文由爱生活，爱环保，日享环保灶整理提供:据上海第二医科大学营养系专家介绍，食用油和食物在高温烹调下，产生大量的“热氧化分解产物”，其中分解产物以烟雾形式散到空气中，形成油烟气，油烟气的成分非常复杂，主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等，其中包括苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等已知高致癌物。并且增加心脑血管疾病、肺癌、乳腺癌、呼吸道疾病和皮肤损伤、破坏生殖系统等危害。
日享环保灶让你跟癌症说“NO”。日享环保灶采用独特的升降环吸技术，隐藏式吸油烟机，烹饪时吸风环自动升起，左右环独立工作，熄火延时自动关闭。此结构可有效防止蟑螂，蚊蝇侵入以及废气倒灌而造成对室内空气的二次污染，让厨房更健康、洁净，有效节约能源，尽享低碳生活。并且依据人体运动结构学原理，人性化设计，上置式调味盒，使烹饪操作更加舒适方便。还采用触摸控制系统采用新型电脑单片机控制技术，轻触按键实现点火、烘干消毒、吸风自动等功能的全智能化时代。
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